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共食とウェルビーイング―研究方法としての食事スケッチ調査法の可能性と課題に関する一考察―
http://hdl.handle.net/10241/0002000642
http://hdl.handle.net/10241/0002000642abf0f739-f378-4251-87b8-e425e3ec1a67
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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本文 (1.4 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper_02(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2025-02-17 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 共食とウェルビーイング―研究方法としての食事スケッチ調査法の可能性と課題に関する一考察― | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Communal Eating and Well-Being: An Examination of the Potential and Challenges of Meal Sketch Survey Methods | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 著者 |
中村, 真
× 中村, 真
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| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | This study aims to examine the relationship between communal eating and well-being among Tanzanian children using a meal sketch survey method. This paper explores this research method, a form of drawing analysis, to provide insights that will benefit future studies. The meal sketch method captures subjective perspectives, aiding in cross-cultural comparison, yet presents challenges. Interpretation can be subjective, requiring skilled analysis, and maintaining consistent instructions across study sites is crucial. Additionally, supplementary data collection, like questionnaires or interviews, is needed to enhance reliability and provide context, ensuring the sketches accurately reflect participantsʼ views on communal eating and well-being. | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| bibliographic_information |
ja : 宇都宮大学国際学部研究論集 号 59, p. 43-51, 発行日 2025-02-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 宇都宮大学国際学部 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| item_5_source_id_9 | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 1342-0364 | |||||||||||
| フォーマット | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | text | |||||||||||
| 出版タイプ | ||||||||||||
| 出版タイプ | AM | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |||||||||||
| item_5_description_24 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
