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日本におけるフランス式味覚教育の試み ―ピュイゼ理論に基づく食育実践―
http://hdl.handle.net/10241/00010542
http://hdl.handle.net/10241/00010542eccae67c-4fa9-4280-afac-2b7045d22122
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
21895392-3-2-281_284.pdf (1.5 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper_02(1) | |||||
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| 公開日 | 2017-08-04 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 日本におけるフランス式味覚教育の試み ―ピュイゼ理論に基づく食育実践― | |||||
| 著者 |
大森, 玲子
× 大森, 玲子× 佐藤, 雅子× 露久保, 美夏× 田尻, 泉× 久保, 元芳× 上原, 秀一× Reiko,OHMORI× Masako,SATO× Mika,TSUYUKUBO× Izumi,TAJIRI× Motoyoshi,KUBO× Shuichi,UEHARA |
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| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 書誌情報 |
宇都宮大学教育学部教育実践紀要 号 3号, p. 281-284, 発行日 2017-08 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 宇都宮大学教育学部 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 2433-3506 | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | text | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | AM | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |||||
| WEKOアイテムタイプ | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper | |||||
| POS_INDEX | ||||||
| 値 | 00227 宇都宮大学教育学部教育実践紀要/3号 | |||||
| ITEM_KEY | ||||||
| 値 | 6927 | |||||
| CNRI | ||||||
| 表示名 | 10241/10718 | |||||
| URL | 10241/10718 | |||||
